Descripción: Desde hace más de una década, el Centro de Derechos Humanos “Fray Francisco
de Vitoria, O.P.” A.C. (Centro Vitoria), ha elaborado informes sobre la situación de
los Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales (DESCA), desde una
perspectiva de derechos humanos; sobre todo de los derechos a la alimentación, a
la vivienda, al medio ambiente, a los derechos laborales, a la salud, y la educación.
También se ha colaborado en la elaboración de capítulos para otros diagnósticos
nacionales y en el Distrito Federal; y la información documentada, sistematizada y
analizada por la organización, ha sido retomada para la elaboración de diagnósticos
dirigidos a diversas instancias tanto nacionales como internacionales, así como
para la elaboración de Programas de Derechos Humanos como el del Distrito
Federal.